广东省酒店商用不锈钢厨房设备批发市场,商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备,商用厨房设备也就是用于酒店、餐厅、学校食堂、职工食堂等地方的厨房设备,它比我们普通的家用厨房设备要大得多,种类也多,当然价格也要高很多。现在生活水平好了,各大酒店、饭店越来越多,很多公司也都开始,主要批发市场都在广州和佛山二地,商用厨房设备的保养 不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金,因此,其保养要充分做到以下几方面: 1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。 2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。 3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备,特别是利用地板滑动。 4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。 5、炊事机械像和面机、切片机等,不要懒,要及时清洁
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